Tapi tenang, beberapa nelayan disini, sudah membudidayakan ikan pedih supaya tidak punah. Ikan pedih juga disebut ikan kerling oleh masyarakat Takengon. Sekilas bentuknya mirip ikan nila, tapi ikan pedih memiliki bentuk dan ukuran yang berbeda. Sekarang kita intip resep dan cara bikinnya yuk. Resep ikan masam jing Bahan - bahan . 400 gram ikan
Langkah 1. Sayat-sayat badan ikan lalu Lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan selama satu jam. Langkah 2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan kadar air berkurang (meletup-letup). Langkah 3. Kemudian masukkan gula merah+merica+garam+kaldu bubuk +kecap manis+ air asam jawa + daun jeruk.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Terimakasih sudah mampir ke channel YouTube nya Zahra Family.Chanel ini berisikan tentang daily vlog Edisi hari li
UPt1GUc.